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省餐饮烹饪行业协会主办福建美食文化节

6月3日-5日,由省餐饮烹饪行业协会主办,省饮服公司协办的福建美食文化节在福州海峡国际会展中心1号馆隆重举办中国烹饪协会李亚光副会长、省商务厅陈扬处长出席开幕式并巡展品评。

  借2016年中国(福州)餐饮食品博览会暨中国餐饮产业发展大会良机,协会积极策划福建美食文化节,展馆面积8500㎡,分为名厨风采、名店掠影、名菜展示三个展示厅和中华、福建两个美食区,重点宣传展示福建十大名菜、名小吃、名店、名厨,并将福建十大名小吃领衔的近百道福建各地小吃集中展现在全国客商和广大市民面前,体现福州人有口福,来福州的客人更有口福。共吸引省内外客商13万人次,销售额达260万元,代理销售意向金额300万元。

  展会结束后,本次评选入围名菜、名小吃、名店、名厨进行整理汇编大力宣传传播闽菜文化及制作技艺。         (省饮服公司)

 
发布时间:2016-06-17 11:26   
 
 
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